Так надоели давно известные салаты. Что-нибудь новенькое знаете?

Салат «Лесная полянка»
600 гр. грибов по 1 пучку укропа и петрушки, лук.
Грибы и лук пожарить отдельно друг от друга. Укроп и петрушку мелко нарубить, смешать с грибами и луком, заправить майонезом.

Салат «Сухарик»
Вариант 1
•окорочок отварной;
•лук жаренный;
•морковь жаренная;
•сухарики (для одного салата 5 ломтей батона, порубленных на кубики и подсушенных в духовке) положить до заправки;
•майонез;
Вариант 2
•грибы жаренные;
•лук жаренный;
•огурец любой;
•сухарики (для одного салата 5 ломтей батона, порубленных на кубики и подсушенных в духовке) положить до заправки;
•майонез;

Салат «Нежность»
1 слой- мясо курицы нарезать соломкой;
2 слой- майонез
3 слой- грибы жаренные;
4 слой- лук жаренный;
5 слой- майонез;
6 слой- ананас консервированный, нарезать мелкими кубиками;
7 слой- майонез;
8 слой- яйца варенные, натереть на крупной терке;
9 слой- майонез;
10 слой- сыр, на мелкой терке;
11 слой- майонез.

Салат «Из редьки»

Все режется соломкой:
2-3 средние зеленые редьки, 2 яблока, 300 гр. копченой колбасы, 5 яиц сваренных вкрутую, лук (нарезанный полукольцами и обжаренный),
Заправить майонезом, перемешать.

Салат «Французский»
Фасоль, мясо варенное, грибы консервированные, лук обжарить. Все перемешать, заправить майонезом.

Салат «Гнездо глухаря»
5-6 средних картофелин, 250 гр. отварного мяса, 5 яиц сваренных вкрутую, 2 дольки чеснока, сыр, орехи грецкие, зеленый лук, майонез.
Мясо нарезать полосками, картошку брусочками и обжарить «фри», орехи нарезать не очень мелко (это веточки и мусор «гнезда»); белки от 4-х яиц нарезать соломкой (это перышки птиц, застрявшие в «гнезде»); перышки зеленого лука косо нарезать (это трава, застрявшая в «гнезде»). Все перемешать, заправить майонезом и выложить в форме гнезда. Желтки от яиц растереть, выдавить в них чеснок, добавить немного мелко натертого сыра; скатать из полученной массы шарики и положить в гнездо. Посыпать «яйца» зеленью.