Какая груша считается дичкой,у меня от соседской груши выросла и цветет груша-этл дичка?

Поскольку это у вас корневая поросль, то изначально дичок (если вы сами специально не прививали на неё ничего культурного сортового) , точнее подвой. Плоды будут, но неизвестно какого вкуса. Это относится ко всем плодовым деревьям, а не только к груше.