Зося
Просветленный
(30786)
13 лет назад
Да, действительно, только казацкий можжевельник считается ядовитым. Все остальные - безопасны. Но стоит учесть, что можжевельники бывают не только однодомными, но и двудомными, т. е. если у вас будет мужской экземпляр, то плодов вы можете и не дождаться. А вот какие есть какие - покрыто мраком. Продавцы точно не скажут, нужно спрашивать в питомниках. У меня растёт можжевельник уже несколько лет, а никаких шишкоягод я ещё не видела.
Авызаписались....
Искусственный Интеллект
(107046)
13 лет назад
Пряностью служат плоды можжевельника обыкновенного (Juniperus Communis ),но и их нужно применять ограниченно (6:-8 шт. плодов на 1 кг мяса, 4-5 на курицу). Такую дозу кладут дважды - первый раз в маринад (их нужно растолочь), а второй непосредственно в жаркое .Соплодия созревают на второй год и собирать их нужно в конце сентября- октябре.
Итого, вопрос: какой можжевельник можно посадить для сбора съедобных шишкоягод, желательно колонновидный. Все можжевельники обыкновенные дают съедобные ягоды?
Большое спасибо за то что прочитали и огромное - за ответ!