Подскажите, кто знает, откуда фраза "В пьянке замечен не был, но по утрам бывал хмур и жадно пил холодную воду

Жванецкий Михал Михалыч.

"Якщо людина ніколи не п'є, то вона або хвора, або дуже велика падлюка." ©
«В пьянстве БЫЛ НЕ замечен, но по утрам жадно пил холодную воду» (А. П. Чехов).