Дайте рецепт Джо-растяпы! Заранее спасибо!
«РАСТЯПА ДЖО»
Сладкий перец – 1 штука
Лук репчатый – 1 штука
Чеснок – 3 зубчика
Говяжий фарш – 500 г
Салат – 100 г
Соус чили – 200 г
Соус «Табаско» - 2-3 капли
Кумин – 1 ст. ложка
Соль, молотые красный и черный перцы.
Булочки для гамбургеров*
*Могут быть булочки для хотдогов или просто багет
1) Как можно мельче нашинкуйте лук, чеснок и сладкий перец.
2) Обжарьте овощи на предварительно нагретой сковородке около 5 минут
3) Добавьте говяжий фарш и обжаривайте содержимое еще минут 5 при постоянном помешивании, чтобы фарш не спекся в большие куски.
4) Добавьте в фарш соус чили, соус «Табаско» , кумин, соль, молотые перцы. Закройте сковородку крышкой и 15 минут тушите ее содержимое на слабом огне.
5) Разогрейте булочки в СВЧ. Разрежьте их пополам, но не до конца. Положите на одну половинку листья салата, сверху фарш, закройте второй половинкой.
Сладкий перец – 1 штука
Лук репчатый – 1 штука
Чеснок – 3 зубчика
Говяжий фарш – 500 г
Салат – 100 г
Соус чили – 200 г
Соус «Табаско» - 2-3 капли
Кумин – 1 ст. ложка
Соль, молотые красный и черный перцы.
Булочки для гамбургеров*
*Могут быть булочки для хотдогов или просто багет
1) Как можно мельче нашинкуйте лук, чеснок и сладкий перец.
2) Обжарьте овощи на предварительно нагретой сковородке около 5 минут
3) Добавьте говяжий фарш и обжаривайте содержимое еще минут 5 при постоянном помешивании, чтобы фарш не спекся в большие куски.
4) Добавьте в фарш соус чили, соус «Табаско» , кумин, соль, молотые перцы. Закройте сковородку крышкой и 15 минут тушите ее содержимое на слабом огне.
5) Разогрейте булочки в СВЧ. Разрежьте их пополам, но не до конца. Положите на одну половинку листья салата, сверху фарш, закройте второй половинкой.