. 50 граммов мокрых дрожжей нужно перевести в сухие! Народ, сколько это будет? А то я тут блины готовлю.
Дополнен Дополнен
А сколько грамм в пачке сухих? Я их пересыпала в банку.
Девочки, заранее спасибо!
По дате
По рейтингу
50 гр сырых=17 гр. сухих=3-2 ст. л.
пакетик сухих весом в 11 грамм примерно так.
100 гр. свежих = 36 гр. сухих
А на фига дрожжи если это классические блины?
Гидратация сухих дрожжей примерно 1:5 То есть делите 50 на 6 получается 8,5 грамм сухих заменяют 50 грамм мокрых. Обычные дрожжи выпускаются упаковками по 1000, 500 и 100 гр. Сухие типа Саф момент или Сефгарт по 11гр.