кто знает рецепт приготовления фаршированных шляпок шампиньонов куриной печенью?

Лук нарезать,потушить в рафинирован.масле,добавить печенку, предварительно посолив и поперчив ее и мелко нарезанные ножки грибов.Все потушить на среднем огне.Пропустить через мясорубку, паштетом начинить шляпки,сверху украсить майонезом и зеленью укропа.
Можно все потушить отдельно, затем мелко нарезать печень.Лук и грибы нарезают мелко перед жаркой.Грибы с начинкой поместить в духовку на 5 минут. Остудить. Можно нарисовать майонезом глаза, нос, рот, а из зелени -волосы к мордашке. Можно в паштет для разнообразия добавлять тушеную морковь и яйцо вкрутую. Можно шляпки отварить в подкисленной лимоном и подсоленной воде минут 5, затем наполнить начинкой. Твоя фантазия. Удачи!