Top.Mail.Ru
Ответы
Аватар пользователя
13лет
Изменено

Везде много написано чего НЕЛЬЗЯ есть при изжоге или гастрите.а что МОЖНО ЕСТЬ????Конкретно список продуктов пожалуйста!

Дополнен

При повышенной кислотности.

По дате
По Рейтингу
Аватар пользователя
Мудрец
13лет
Аватар пользователя
Просветленный
13лет

При гиперацидном гастрите даже не так важны сами продукты, как важен способ приготовления. Погуглите диета № 1 в ее развернутом виде (на медицинских сайтах, а не в журналистском вольном пересказе) .
Если не найдете - стукните мне в личку, помогу

Аватар пользователя
Ученик
13лет

Что можно есть и пить.
Некрепкий чай, можно с молоком; воду с лимоном и сахаром; белые сухари; разведенные сливки; сухое печенье; немного сливочного масла; свежий творог; яйца всмятку; паровые омлеты; овощной, фруктовый и гороховый супы; каши, вареное мягкое мясо; нежирную вареную рыбу; паровые котлеты; отварную курицу; макаронные изделия; зелень и овощи в виде пюре (исключаются щавель и шпинат) ; сладкие сорта ягод (малина и клубника) ; сладкие протертые фрукты и варенье; кисели, компоты; ягодные и фруктовые некислые соки; неострые сорта сыра.
Такая диета соблюдается примерно 3 недели, в зависимости от самочувствия. Под ее влиянием уменьшается воспаление, проходят боли. А когда острота процесса стихла, можно начинать понемногу стимулировать образование соляной кислоты. Делать это надо постепенно.
Начинайте готовить мясные бульоны покрепче, не плохо нарезать к обеду селедочки, соленый огурчик; если есть возможность, сделайте бутерброд с икрой. За полчаса до еды хорошо выпить полстакана разведенного лимонного сока.
Можно есть жареные блюда, но жарить надо без панировки (не обваливать в яйце и сухарях) .
Из трав в это время начните принимать горечи. Они усилят аппетит и вкусовые ощущения.
Пища еще должна быть хорошо проварена, протерта. Еще рекомендуют лечить гастрит кумысом. Поэтому, если есть возможность, пейте кумыс из кобыльего молока. Хорошо стимулирует желудочную секрецию и квас. Но увлекаться им не стоит, поскольку он может усилить процессы газообразования. Кофе пить можно, но не более 1 чашки в день.