Сколько хранятся сырые желтки...оставшиеся после приготовления безе
По дате
По рейтингу
Ой, не долго; подсыхают в момент - жалко! Сделай гоголь-моголь с добавлением коньяка или рома. Есть другой вариант: сделай сырковую массу из творога, сырники, оладушки...
В холодильнике 2-3 дня.
Важно, тчтобы желтки были целые, не лопнутые.
Их переливают в маленькую плошечку и заливают сверху 2 см воды.
Плошку затянуть пищевой пленкой.
максимум сутки и то высыхают
если без холодильника, то не больше 5 часов, а в холодильнике не больше дня
Больше по теме