Сколько надо соли на 1 кг муки для приготовления теста? (в среднем)

Столовая ложка

столовая ложка без горки

на в кус не пробовола

я набираю с ладонь

соли много не надо, тесто не поднимется, я ложу на глаз.,

столовая ложка - много. классический рецепт
Для приготовления обычного дрожжевого теста:
на 1 кг муки берется 1 ч. ложка соли, 1 ст. ложка сахара, 3 ст. ложки жира (сливочное масло или маргарин) , 2 яйца, 2 стакана жидкости и 30—50 г дрожжей (чем больше сдобы, тем больше дрожжей) .

ДАРЮ ссылку на прекрасный кулинарный сайт
http://supercook.ru/russian/rus-38.html

Для какого теста?

спасибо

Сколько соли на два кг ауки

буквально 2 щепотки!!