Где (кто) производят лучшие ножи и чем они так хороши?

У нас в Павлово Нижегородской области- куют и из быстрореза и из углеродистой стали, из дамаской стали и чего угодно- заказывают со всего мира в том числе и для первых лиц государств в подарок.

Чем хороши трудно обьяснить человеку который не держал в руках качественного режущего инструмента- при заточке в 15 градусов не тупятся- легко перерубают кости. конструкционную сталь, легко бреют и разрезают на лету лист бумаги, имеют благородный блеск прекрасно отбалансированы и очень приятны в руках- и вообще очень приятно держать в руках вещь в которой на все сто уверен и качество ее несомненно и ощутимо и несомненно даже более чем у s-класса мерседеса.

Что интересно лучший кузнец в Павлово - молодая девушка- 25 лет- ее послужной список впечатлит любого заслуженного кузнеца- и на кавказе лучший кузнец- женщина- правда лет 40 если не ошибаюсь- правда интересно- и обе авторы лучших клинков на заказ в арабские страны- дамаских клинков.