Вопрос про гитару. Как правильно называется деталь регулировщик высоты струн на барабане полу акустической гитаре?

Дима! Вопрос не очень корректный, поскольку не совсем понятен. Никогда не встречал словосочетания "барабан гитары". Наверное, подразумевается верхняя дека?
Если я правильно понял, то это деталь, передающая колебания струны на деку разных струнных инструментов - скрипичных, балалаек-домр, гитар-мандолин, роялей и т. д. (хотя и не всех) . У роялей - штег, у скрипок - подставка, где-нибудь ещё - косточка, орех.. .
На электрогитарах единого узаконенного термина не имеется. Это и подставка, и нижний порожек, и кобылка, и мостик, и бридж (англ. bridge).
Если имеется в виду конкретное название для регулировки, то, скорее всего, это будут просто "регулировочные винты" или "гайки.
Так что по терминам - выбирай любой. Лишь бы поняли, о чём речь.
С ув. Н. И.