Когда и откуда появились вилки в России?

Вроде из европы 16й век, нашей эты конечно!

В России первые вилки появились в середине XVII столетия при дворе царя Алексея Михайловича, да и то, только для почетных гостей. Не без помощи Петра I российская аристократия узнала вилку в начале XVIII веке. В одном старом издании есть информация о том, как сервировали стол для царя Петра: У прибора его клались всегда деревянная ложка, приправленная слоновой костью, ножик и вилка с зелеными костными черенками, и дежурному денщику вменялось в обязанность носить их с собою и класть перед царем, если даже ему случалось обедать в гостях. Видимо, Петр I не был уверен, что даже в лучших домах ему подадут весь комплект столовых приборов.
Узнать, откуда вилка попала в Россию мне не удалось. Вот хронология появления вилки в разных странах:
Во Франции вилка впервые появилась на королевском столе при Карле V в 1379 году. Некоторые источники утверждают, что одна единственная вилка была V французской королевы Жанны де Эвре, которую она хранила в особом футляре.
В Англию вилка попала в начале XVII века, но пользоваться ею при дворе стали во времена царствования Елизаветы, причем, поначалу считалось, что подносить пищу ко рту вилкой, а не руками – только привилегия королевы.
В России первые вилки появились в середине XVII столетия при дворе царя Алексея Михайловича, да и то, только для почетных гостей.

Вроде из европы 16й век, нашей эты конечно

Под влиянием Барокко в 17 веке вилки дошли и до России.
Кстати, в России у вилки - свои приключения. Завезена она была из Польши в начале XVII веке Лжедмитрием I в багаже Марины Мнишек и демонстративно использовалась во время пиршества в Грановитой палате Кремля. Это вызвало взрыв возмущения боярства и духовенства и послужило одним из поводов к подготовке заговора Шуйского. Вилка стала веским аргументом, доказывающим простому народу нерусское происхождение Лжедмитрия (русским инструментом считалась только ложка) .

В России первые вилки появились в середине XVII столетия при дворе царя Алексея Михайловича, да и то, только для почетных гостей. Не без помощи Петра I российская аристократия узнала вилку в начале XVIII веке. В одном старом издании есть информация о том, как сервировали стол для царя Петра: У прибора его клались всегда деревянная ложка, приправленная слоновой костью, ножик и вилка с зелеными костными черенками, и дежурному денщику вменялось в обязанность носить их с собою и класть перед царем, если даже ему случалось обедать в гостях. Видимо, Петр I не был уверен, что даже в лучших домах ему подадут весь комплект столовых приборов.
Узнать, откуда вилка попала в Россию мне не удалось. Вот хронология появления вилки в разных странах:
Во Франции вилка впервые появилась на королевском столе при Карле V в 1379 году. Некоторые источники утверждают, что одна единственная вилка была V французской королевы Жанны де Эвре, которую она хранила в особом футляре.
В Англию вилка попала в начале XVII века, но пользоваться ею при дворе стали во времена царствования Елизаветы, причем, поначалу считалось, что подносить пищу ко рту вилкой, а не руками – только привилегия королевы.
В России первые вилки появились в середине XVII столетия при дворе царя Алексея Михайловича, да и то, только для почетных гостей.