Mail.ruПочтаМой МирОдноклассникиВКонтактеИгрыЗнакомстваНовостиКалендарьОблакоЗаметкиВсе проекты

Какую роль играют зерна горчицы при мариновании огурцов?

Vekas Знаток (393), закрыт 12 лет назад
Лучший ответ
Юк. Просветленный (22697) 12 лет назад
Во-первых, горчица является природным консервантом, во-вторых, придает аромат
Остальные ответы
Владимир Птохов Искусственный Интеллект (406576) 12 лет назад
Пряность, дешевая, но не лучшая. Я не кладу.
Martin Faeber Профи (844) 12 лет назад
Придает приятный аромат, огурчики выходят более хрустящими.
Наталья Профи (784) 12 лет назад
антисептик, если положить как надо, то огурчики будут хрустящими и остренькими
Natlya Sergeevna Мудрец (15655) 12 лет назад
мой дедушка всегда добавлял горчицу, но порошковую, вид правда не очень, а вот вкус хрустящий и оч вкусно!
Наталья Кузнецова Ученик (156) 12 лет назад
Зерновая горчица препятствует появлению плесени.
Похожие вопросы