Стеарин. Что это такое и где применяется?

Стеарин — органический продукт, получаемый из жиров. Состоит из стеариновой кислоты с примесью пальмитиновой, олеиновой и других насыщенных и ненасыщенных жирных кислот. Стеарин — твердая, полупрозрачная масса, жирная на ощупь, температура плавления 53—65 градусов (в зависимости от сорта) , плотность 0,92 г/см3. Получают дистилляцией гидролизатов животных жиров (с последующей кристаллизацией и отжимом) или гидрированием ненасыщенных кислот растительных масел. В условиях лаборатории стеарин может быть получен взаимодействием растворимого стеарата и кислоты. Если нет необходимости получить чистый стеарин (если можно так выразиться, т. к. это не вещество, а смесь) , то вместо чистого стеарата можно использовать мыло. Пример реакции стеарата натрия и уксусной кислоты: Применяют в мыловарении, бумажной, резиновой, текстильной промышленности, для изготовления свечей. Смесь керосина и стеарина используется как смазка при формовочных работах. Как компонент входит в состав воска, использующегося в литейной промышленности. Удачи!