Пересолила кабачки :(((( У вас было чо пересаливали блюдо: (((?Выход есть из положения?
По дате
По Рейтингу
Либо заправить обильно сметаной, либо мыть)
Сахаром "оттяните"! Добавьте 1 чайн ложку сахара - помешайте - попробуйте. Недостаточно? прибавьте еще 1 чайн ложку. Этого должно хватить. Не хватило - еще прибавьте! И никому не говорите!)) ) А то начнется: ...".. пересолено было, а теперь вкус странный... мля-мля-мля.... мммм.. . испорчено.. (((("
Источник: личный опыт)))
Можно добавить вареный рис.
Если вы жарили кабачки и пересолили, то сделайте с ними овощное рагу или икру кабачковую - добавленные овощи заберут излишек соли
Можно овощи (лук, морковь) они же немного сладковатые. А вообще я иногда добавляю сахар.