если работник уволился, а деньги не получил. организация может отправить перевод. организация может отправить перевод.

Трудовой кодекс в принципе не ограничивает работодателя в этом вопросе. Согласно статье 136 ТК РФ,
... Заработная плата выплачивается работнику, как правило, в месте выполнения им работы либо перечисляется на указанный работником счет в банке на условиях, определенных коллективным договором или трудовым договором.. .
Таким образом, организация может отправить сумму, причитающуюся работнику, денежным переводом, выдать чек или перевести на его счет в банке, если это прописано в договоре.
То есть если работник согласен, такой способ допустим. Надо только заручиться его (работника) согласием.
При оформлении почтового перевода необходимо указать все необходимые сведения.
Эти способы считаются приемлемыми и законными. Также организация должна информировать работника об элементах такой суммы: начислениях и удержаниях из зарплаты.