Щука берет на все, вот такая она прожорливая хищница, но.. все же существуют всевозможные хитрости. Очень хорошо о них написано вот тут
http://schuka.org Можно подобрать наживку и приманку и способ ловли конкретно на определенные условия. например : в январе или летом на озере. Почитайте.