Ответы Mail.ru
Еда, Кулинария
Вторые блюда
Готовим в ...
Готовим детям
Десерты, Сладости, Выпечка
Закуски и Салаты
Консервирование
На скорую руку
Напитки
Первые блюда
Покупка и выбор продуктов
Торжество, Праздник
Прочее кулинарное
Лидеры категории
Лена-пена
М.И.
Y.Nine
•••
Искусственный Интеллект
Искусственный Интеллект
Искусственный Интеллект
Лучший ответ
Ирина
(5664)
11 лет назад
Сушёный инжир полезен не меньше, чем свежий. В нём 70% сахаров, в основном фруктоза (это самый высокий уровень фруктозы среди всех фруктов) .
Один сушеный плод инжира даёт нам 2 грамма клетчатки, а это 20% рекомендуемой суточной дозы.
Благодаря содержанию в инжире жирных кислот омега-3, омега-6, инжир ценят как средство, которое снижает уровень холестерина.
Включая в рацион сушеный инжир (всего 2 его плода в день) можно поддерживать нормальный уровень гемоглобина в крови,
поскольку данный фрукт принадлежит к числу лидеров по содержанию железа.
Сушеный инжир - это элемент различных диет для похудения, т. к. вызывает быстрое насыщение.
Нельзя забывать о противопоказаниях в употреблении инжира: мочекаменная болезнь, подагра, сахарный диабет,
период обострения заболеваний органов желудочно-кишечного тракта.
Рецептов приготовления блюд с сушеным инжиром множество! Его можно замочить в кипятке, хотя некоторые кулинары
рекомендуют "оживлять" его на пару, чтобы плод сохранил форму.
Инжирный пудинг - традиционный английский пудинг. В Провансе есть десерт с сушеным инжиром под названием ‘les quatres mendicants’
Попробуйте разнообразить меню приготовлением блюд с сухим инжиром !
Например, приготовлением курочки с инжирным соусом.
С сухим инжиром можно приготовить свиные рулетики.
Уверена, вкусным дополнением к чашке чая или кофе станет сладкий пирог или кекс с сухим инжиром.
В этом видео показано приготовление баранины с инжиром.
http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=zX1KS-8jq2g
Побалуйте себя, свою семью или гостей новыми, вкусными изысками из сушеного инжира !
Рецепты приготовления этих и множества других вкусных и полезных блюд вы можете найти на многих сайтах .
http://www.minchanka.by/lenka/injir.html
http://www.livejournal.ru/eda/braun/id/214
http://www.liveinternet.ru/users/lorine/post246500912/
http://www.vsyasol.ru/mindal-ny-j-tort-s-inzhirom/2011/10/
http://kuking.net/13_135.htm
http://www.gastronom.ru/recipe/group/2491/inzhir-vyalenyj-sushenyj
http://eda.ru/recipelist/ingredienty/14997
http://nyam.ru/recipes/vtorye-blyuda-garniry/myasnye-blyuda/ruletiki-iz-svininy-s-inzhirom-i-mindalem
Один сушеный плод инжира даёт нам 2 грамма клетчатки, а это 20% рекомендуемой суточной дозы.
Благодаря содержанию в инжире жирных кислот омега-3, омега-6, инжир ценят как средство, которое снижает уровень холестерина.
Включая в рацион сушеный инжир (всего 2 его плода в день) можно поддерживать нормальный уровень гемоглобина в крови,
поскольку данный фрукт принадлежит к числу лидеров по содержанию железа.
Сушеный инжир - это элемент различных диет для похудения, т. к. вызывает быстрое насыщение.
Нельзя забывать о противопоказаниях в употреблении инжира: мочекаменная болезнь, подагра, сахарный диабет,
период обострения заболеваний органов желудочно-кишечного тракта.
Рецептов приготовления блюд с сушеным инжиром множество! Его можно замочить в кипятке, хотя некоторые кулинары
рекомендуют "оживлять" его на пару, чтобы плод сохранил форму.
Инжирный пудинг - традиционный английский пудинг. В Провансе есть десерт с сушеным инжиром под названием ‘les quatres mendicants’
Попробуйте разнообразить меню приготовлением блюд с сухим инжиром !
Например, приготовлением курочки с инжирным соусом.
С сухим инжиром можно приготовить свиные рулетики.
Уверена, вкусным дополнением к чашке чая или кофе станет сладкий пирог или кекс с сухим инжиром.
В этом видео показано приготовление баранины с инжиром.
http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=zX1KS-8jq2g
Побалуйте себя, свою семью или гостей новыми, вкусными изысками из сушеного инжира !
Рецепты приготовления этих и множества других вкусных и полезных блюд вы можете найти на многих сайтах .
http://www.minchanka.by/lenka/injir.html
http://www.livejournal.ru/eda/braun/id/214
http://www.liveinternet.ru/users/lorine/post246500912/
http://www.vsyasol.ru/mindal-ny-j-tort-s-inzhirom/2011/10/
http://kuking.net/13_135.htm
http://www.gastronom.ru/recipe/group/2491/inzhir-vyalenyj-sushenyj
http://eda.ru/recipelist/ingredienty/14997
http://nyam.ru/recipes/vtorye-blyuda-garniry/myasnye-blyuda/ruletiki-iz-svininy-s-inzhirom-i-mindalem
Остальные ответы
Natalia
(415800)
11 лет назад
его не нужно готовить. просто съесть.
Инжир является хорошим источником калия и углеводов, также он содержит витамин B6, который отвечает за производство серотонина - "гормона удовольствия", понижает содержание холестерина.
Инжир содержится клетчатка, фосфор, кальций, железо, калий, магний, а также витамины А, В1, В2, В3,В6 и С. Благодаря им, а также высокому содержанию быстрорастворимой в крови глюкозы, инжир быстро восстанавливает силы тех. Инжир обеспечивает развитие и оздоровление мышечной и нервной систем в организме.
В инжире содержится самый богатый запас минералов среди всех фруктов. Вещества, содержащиеся в растворимых волокнах клетчатки инжира, снижают уровень холестерина в крови.
Калия в инжире столько, что первое место он уступает лишь орехам. Калий жизненно необходим нашей нервной и сердечно-сосудистой системам. По количеству железа инжир превосходит самого известного "железного" поставщика - яблоко (все мыслительные процессы в мозгу проистекают с участием железа) .
В свежем виде плоды понижают содержание сахара в крови, а также обладают хорошим потогонным и жаропонижающим действием.
Инжир вреден тем, кто страдает сахарным диабетом и острым воспалительным заболеванием кишечника. Противопоказан он также при подагре, поскольку содержит много щавелевой кислоты.
Состав 100 гр. продукта:
вода, г82
белки, г0.7
жиры, г0.2
углеводы, г13.7
моно- и дисахариды, г11.2
клетчатка, г2.5
крахмал, гсл.
органические кислоты, г0.5
зола, г1.1
калий, мг190
натрий, мг18
железо, мкг3200
витамин B-каротин, мг0.05
витамин С (аскорбиновая кислота) , мг2
витамин В1 (тиамин) , мг0.06
витамин В2 (рибофлавин) , мг0.05
витамин В9 (фолиевая кислота) , мкг10
витамин РР (ниацин) , мг0.5
калорийность, ккал49
Инжир является хорошим источником калия и углеводов, также он содержит витамин B6, который отвечает за производство серотонина - "гормона удовольствия", понижает содержание холестерина.
Инжир содержится клетчатка, фосфор, кальций, железо, калий, магний, а также витамины А, В1, В2, В3,В6 и С. Благодаря им, а также высокому содержанию быстрорастворимой в крови глюкозы, инжир быстро восстанавливает силы тех. Инжир обеспечивает развитие и оздоровление мышечной и нервной систем в организме.
В инжире содержится самый богатый запас минералов среди всех фруктов. Вещества, содержащиеся в растворимых волокнах клетчатки инжира, снижают уровень холестерина в крови.
Калия в инжире столько, что первое место он уступает лишь орехам. Калий жизненно необходим нашей нервной и сердечно-сосудистой системам. По количеству железа инжир превосходит самого известного "железного" поставщика - яблоко (все мыслительные процессы в мозгу проистекают с участием железа) .
В свежем виде плоды понижают содержание сахара в крови, а также обладают хорошим потогонным и жаропонижающим действием.
Инжир вреден тем, кто страдает сахарным диабетом и острым воспалительным заболеванием кишечника. Противопоказан он также при подагре, поскольку содержит много щавелевой кислоты.
Состав 100 гр. продукта:
вода, г82
белки, г0.7
жиры, г0.2
углеводы, г13.7
моно- и дисахариды, г11.2
клетчатка, г2.5
крахмал, гсл.
органические кислоты, г0.5
зола, г1.1
калий, мг190
натрий, мг18
железо, мкг3200
витамин B-каротин, мг0.05
витамин С (аскорбиновая кислота) , мг2
витамин В1 (тиамин) , мг0.06
витамин В2 (рибофлавин) , мг0.05
витамин В9 (фолиевая кислота) , мкг10
витамин РР (ниацин) , мг0.5
калорийность, ккал49
Похожие вопросы