должны ли поставить в одну смену семейную пару работающую на одном предприятии????

не должны...

К сожалению, норм, регулирующих этот вопрос, нет. Такие вопросы решаются индивидуально с руководителем или др. компетентным лицом непосредственно на предприятии.

Нет никаких запретов!

Нет. Не должны.

нет такой обязанности у работодателя, вы для него просто работники, а не семья. но можно ведь и просто по-человечески попросить у того, кто составляет график поставить в одну смену.