как приготовить простую солянку

Question

как приготовить простую солянку

Olga Kaman Ученик (91), закрыт 16 лет назад

Answer 1

Я так готовлю (проще некуда) . Собираю в холодильнике все, что осталось мясного (любую колбасу, ветчину, вареное или жареное мясо) . В кастрюльку с кипятком сначала бросаю мелко нарезанный лук, потом мелко нарезанные мясопродукты, томат, специи, лавровый лист, в самом конце кусочками лимон и оливки. Можно еще зелень. Варить совсем недолго, не больше 10 минут. Попробуй, не пожалеешь. Да, совсем забыла. Еще перед лимоном бросаешь мелко нарезанный соленый огурец (или маринованный).

Answer 2

Отворить мясо.Добавить туда картофель. Сделать поджарку из лука ,моркови и мелко нарезанной капченной колбаски.Добавить туда же. После добавить в кастрюлю оливок и мелко нарезанных сол.огурцов.
Очень вкусно! Я постоянно готовлю.

Answer 3

солянка простая

2 л. воды
3 вареных сосики и 3 охотничьих
1 маленькая баночка маслин
2 пучка кинзы
2 соленых огурца
300гр. томат. пасты
1 луковица

Вареные сосиски можно заменить ветчиной или карбонатом. блюдо очень простое и вкусное!!!

Сосиски порезать колечками, лук полукольцами. Сосиски потушить с томат. пастой и луком. В кипящую воду положить полученную массу. Как вода закипит - добавить порезанные огурцы, маслины, порезанную кинзу. Выключить огонь и дать постоять 10 минут.
приятного аппетита!!!

Answer 4

Полностью согласен с barby_kot, но если вы сразу не съедите свою солянку, то от лимона она может закиснуть.Поэтому лимон лучше бросать в чашку.