Сделала желе, но что-то оно не замерзает (( Сколько времени должно пройти, чтоб оно стало нужной консистенции?
Дополнен
а что делать, если не застынет к утру?
Только авторизированные пользователи могут оставлять свои ответы
Дата
Популярность
Надо правильную пропорцию делать на 1 литр 40гр желантина, тогда все будет отлично.
Не застынет к утру - переваривайте, добавив желатин.
пару-тройку часов на холоде. в тепле дольше. обычно летом, для верности, развожу пакет в меньшем количестве воды (на полстакана) . до утра застынет, не переживайте. если делаете многослойное, то растяните процесс на 2 дня - так качественнее. приятного аппетита! самой захотелось)))
желатина мало значит- надо грамм 30 на пол-литра жидкости
у меня стояло в холодильнике минимум минут 20