кавказский напиток тан - что это?

Как кумыз почти.... А если еще сравнить он похож на айран когда на айран воды наливаешь, но мне таки не по нравился

Козлиное молоко...

Напиток долгожителей. Кефир развести с минеролкой, добавить щепотку соли. Все по вкусу. У на примерно50х50

Тан получают из матюна разбавлением его водой, матюн-это один из первых йогуртов. Сам тан кислый и хорошо освежает.

похмельный напиток

Тан – это кисломолочный напиток. Тан – это традиционный кавказский напиток, который первоначально делали из козьего или овечьего молока путем его сквашивания и добавления соли. Настоящий Тан – это густой, почти как сметана напиток, который обычно разводят водой.

кисломолочный напиток, приготовляемый из коровьего или козьего молока с закваской лактосбраживающими дрожжами, болгарской палочкой и термофильного стрептококка, а также с добавлением подсолёной воды.