Сколько варить вермишель
Кидаешь в кипящую воду. Мешаешь чтоб не прилипла. Когда вода снова закипела минут 20. Еще зависит от сорта. так что я через 10-15 минут пробую одну вермишелину. А да, и не забудь убавить огонь. Пусть кипит, но тихонечко.
А сколько на упаковке написано? Вермишель, вообще, быстро варится. Она маленькая и тонкая. Через 15-20 минут от нее ничего не останется. Придется стоять и пробовать, а потом запомнить.)
Вермишель чаще всего подается к столу в качестве гарнира к рыбе и мясу. Но чтобы блюдо получилось вкусным, нужно знать, как правильно варить вермишель. Итак.
Для готовки блюда нам понадобится 200 г вермишели, соль по вкусу, 2 литра воды и глубокая кастрюля.
Приготовление:
Шаг 1. В кастрюлю налейте холодную воду, поставьте на плиту и доведите до кипения. Добавьте соль по вкусу.
Шаг 2. В кипящую воду опустите вермишель, и аккуратно помешивайте ложкой, чтобы макаронные изделия не слиплись. После повторного закипания, немного уменьшите мощность плиты. Время варки зависит от количества вермишели, но в среднем занимаем порядка 10-12 минут. Готовность лапши проверяется на вкус. Вермишель должна быть не твердой, но и не переваренной.
Шаг 3. Дуршлаг обдайте кипятком. Выложите вермишель на дуршлаг, и промойте под струей холодной воды, а потом оставьте на несколько минут в дуршлаге, чтобы сбежали остатки жидкости.
Шаг 4. Сковороду с растительным масло разогрейте. Переложите лапшу на сковороду и аккуратно помешивая вилкой, обжарьте со всех сторон. Любите вареных продуктов, вермишель могут не обжаривать. Все! Самое простое блюдо готово.
Смотря какая вермишель. На упаковке всегда написано сколько варить.
3-20 минут
паутинку минуты 3
7-10 минут
Я рекомендую все таки пробывать на вкус
какие 20 минут то! она развариться! как только мягкой станет, минут 10 максимум в кипящей воде!
зависит от вермишели.... в среднем 10 мин