Что делать, если в маринад для рыбы добавила много уксуса?

Выкинуть и сделать новый маринад.

Попробуйте промыть рыбу от уксуса....

Сахар убирает кислоту

Подержать немного в содовой водичке, сода нейтрализует кислоту, а потом хорошо промыть

Слейте уксус, при жарке уксус просто улетучится он него не останеться не вкуса не запаха.

Добавьте 1 ст. ложку с верхом сахара, хорошо перемешайте для растворения его и подержите
сутки. У вас получится отличная маринованая рыбка. Приятного аппетита !

Выброситьмаринад или отдать его врагам.