Можно ли варить супы из костей животных? Это не вредно? Или лучше не стоит? Может какие-то хитрости есть?
По дате
По рейтингу
Конечно можно и нужно. Из мяса варить супы имеет мало смысла и дорого. Мясо неплохо съесть и в других видах блюд. Имеются ввиду не очищенные до блеска кости, , а кости с наличием суставной и хрящевой тканей. , некоторым количеством мышечной. Именно они дают наибольшей крепости бульон.
Ну.. . Не хотите из костей животных - варите из костей растений.
Можно. Животных лучше брать таких: свинья, корова.
Кости с мясом отличный выбор для супа
Вы, что в голодный век живете, отдайте собакам их радость, а для себя можно купить мясо. если нет денег научитесь готовить вегетарианские супа, они намного полезней.