как приготовить кабачки на решетке (мангал)

Почистить от шкурки и от крупных семечек, нарезать "языками" толщиной примерно 7мм, посолить, когда "обоссутся" ,слить воду и выложить на решетку, можно без всего, а можно окунуть в яйцо и обвалять в муке или панировке. Через минут 5-7 (должны стать мягкими) готовы, все зависит от толщины ломтика, огня и таланта.))))))) Приятного аппетита!