Манник подгорает снизу. А верх-корочки ничего нет.. . сыровато на верху, а внизу готово. Что делать?
На каком уровне в духовке стоит ваш противень?
Какая температура выставлена?
Можно отрегулировать нагрев духовки, сделать более равномерный жар, если ан дно духовки покласть пару красных кирпичей- нагрев будет равномерный по всему объему
Налить водички в посудинку, поставить вниз духовки. а саму форму с манником поставить повыше и подождать пока появится корочка....
просто на будущее..., раз у вас такая вредная духовка, то после того, как манник поднимется и слегка пропечется, убавьте газ и поставьте его повыше - пусть допекается. вниз можно поставить воду.
так бывает когда духовка старая и уже не держит жар не поможет ничего (нарушена теплоизоляция) надо сменить плиту я немного помучилась с маминой плитой и поменяли на плиту Зануси конфорки газ духовка электрическая очень довольны электродуховка печет более равномерно
у меня ноавя-гефест
Готовить в верхней части духовки....
поставить в духовку при готовке вниз сковороду с водой
В деревенской печке таких проблем не бывает.
Это проблема в духовке