Варил гречку от нового производителя, от нее сильно окрасилась вода в цвет черного чая - это плохо или хорошо?

Question

Взял гречку новой марки, она была светлее, чем обычно, промывал ее, грязи никакой нет, она будто промытая уже, разваривалась немного дольше обычного и вода от нее очень сильно окрасилась в коричневый цвет как будто я там чай, а не гречку варил, на вкус нормально. Но странно, что вода сильно очень окрасилась, обычно она так не окрашивалась при варке гречки.

user_13636809 · Accepted Answer

Странно. У меня наоборот ВСЕГДА вода темнеет при варке гречки. Странно, что бывает и иначе.

user_80887465 · Answer

Цвет, скорее всего, зависит от степени обжарки гречи

user_93182748 · Answer

при варке гречки вода выкипает обычно, вы как ее цвет-то углядели?

zlatosleeeiv · Answer

ого

user_96350826 · Answer

Это абсолютно нормально. И в советские времена, когда было все натуральное был такой цвет и в наше время светло-коричневый цвет, только такой и должен быть. Приятного аппетита!!

anfisa_36 · Answer

Вообще гречка должна впитать всю воду, если правильно соблюдены пропорции. Я никогда не видела в какой цвет окрашивается водка при варке гречки.

agneshka_9 · Answer

Это хорошо прожаренная гречка.

mariia_m_710 · Answer

Тоже такое было, когда купила гречку в пакетиках, которая варится минут 15. Вода получилась коричневая с розовым. Что-то непонятное. Не стала рисковать и выкинула.

timur_khamitov_19 · Answer

гречка пади китайская.