Точно не знаю, но если имеется ввиду кинетическая энергия молекул вещества, то у воды она больше, так как вода - аморфна, молекулы почти не связаны между собой, более подвижны и т. д.
Лед - это молекулы в кристаллической решетке, они устойчиво связанны и менее подвижны, значит, кинетическая энергия молекул меньше.
Вода естественно, тело находящиеся в жидкомъ агрегатномъ состоянии обладаетъ большей энергией, ибо в жидкостяхъ есть движение корпулсул (броуновское движение), а в твёрдихъ телахъ-нетъ!