Top.Mail.Ru
Ответы
Аватар пользователя
12лет
Изменено

У каких грибов розовеет срез

По дате
По рейтингу
Аватар пользователя
Новичок
9лет

Кроме желчного (горчак) гриба и сатанинского -
●Шампиньон двукольцевый, тротуарный чаще всего можно обнаружить прямо у себя под ногами – прогуливаясь по городу. Этот вид шампиньона растёт буквально из асфальта, «пробивая его головой». Мякоть гриба очень плотная, равномерно белая, на срезе розовеет.
●Шампиньон лесной (балагуша) - отличается от своих полевых и луговых собратьев тем, что имеет на своей шляпке бурые волокнистые чешуйки, что делает его похожим на гриб-зонтик. Форма шляпки напоминает колокол, по мере старения она уплощается. Лесной шампиньона розовеет на срезе и при повреждениях.
●Шампиньон пестрый (плоскошляпковый/карболковый/чешуйчатый) - этот вид шампиньонов произрастает в смешанных и хвойных лесах и встречается довольно часто. Несъедобность этого вида шампиньонов выдаёт неприятный запах карболки. Имеет сходство с лесным, но запах лесного приятен, а мякоть медленно краснеет на срезе.
☆ Краснеют на срезе и некоторые виды подберёзовиков☆:
●Подберёзовик шахматный, или чернеющий – меняющий цвет подберёзовик. Мякоть на срезах сперва розовеет, потом становится фиолетовой, а потом и вовсе чернеет.
●Подберёзовик пепельно-серый – Мякоть белая, на срезе розовеет, в основании ножки приобретает зеленовато-синий оттенок.
●Подберёзовик разноцветный – похож на подберёзовик обыкновенный. Однако розовеет на срезах, имеет сероголубой трубчатый слой.
●Подберёзовик жестковатый - на изломе в шляпке розовеет или краснеет, на вершине ножки становится красновато-серой, в основании ножки зеленеет или синеет, позднее чернеет. Очень изменчивый гриб.
http://gribnika.ru/?p=947; http://griba.net.ru/index.php/2014-02-16-07-54-30

Аватар пользователя
Мыслитель
12лет

у рыжика и у сатанинского

Аватар пользователя
Мудрец
12лет

Желчный гриб, часто его называют ложным белым. . Он не ядовит, горечь не выварить. Снизу шляпки где трубчатые волокна - у белого они жёлтые, у желчного сероватые или синеватые. При некотором опыте легко различаются и без среза

Аватар пользователя
Профи
12лет

сатанинский гриб (похож на боровик)