быстрый кекс микроволновке. Делаю уже раз пятый по рецепту, а он падает когда остынет. кто как делал, подскажите!

Question

быстрый кекс микроволновке. Делаю уже раз пятый по рецепту, а он падает когда остынет. кто как делал, подскажите!

Оксана Новорай Ученик (156), закрыт 11 лет назад

Answer 1

я наливаю в формочку 2/3, но все равно они вылезают.. . и никуда не падает! на всякий случай-мой рецептик.. .
100 гр. муки
3 ст. л. какао
1 ч. л. разрыхлителя (я просто соду клала)
2 ст. л сахара
140 мл. молока
все перемешать, разлить в силиконовые формочки на 2/3 и в свч на 3 минуты. кексики готовы!!!

Answer 2

вот мой рецепт

Быстрый кекс в СВЧ

Сахар4 столовые ложки
Яйцо куриное1 штука
Молоко3 столовые ложки
Мука пшеничная4 столовые ложки
Сода1 г
Масло растительное3 столовые ложки
Ваниль5 г
Какао2 столовые ложки

1. 4 столовые ложки сахара, 1 яйцо, 3 столовые ложки молока, 4 столовые ложки муки, немного соды, 2 столовые ложки какао,
3 столовые ложки растительного масла (можно по вкусу добавить орешки, убрать какао и добавить ваниль) . Все ингредиенты перемешать в такой последовательности.

2. Смазать форму маслом.

3. Налить в формочку, розетку или супницу, вся посуда, пригодная для микроволновки.

4. И отправить на 4 минуты в микроволновую печь при 850W.

5. Проверить готовность можно шпажкой.