Это мясо крашеное? Чем то пропитаное? Чем? Это опасно?

Question

Это мясо крашеное? Чем то пропитаное? Чем? Это опасно?

Mr. SpyGun Ученик (147), закрыт 10 лет назад

http://i057.radikal.ru/1311/76/7e1d378328dct.jpg

http://i057.radikal.ru/1311/76/7e1d378328dc.jpg

Дополнен 10 лет назад

Покупалось как говядина голяшка

Дополнен 10 лет назад

Смущает розоватый цвет кое где на кусочках. В моем понимании красноватое свежее мясо после термообработки должно иметь исключительно серый цвет. Розовый цвет настораживает и наводит на мысли о селитре "фреше" и других хитростях продавцов.

Answer 1

натуральная варёная говядина без красителей. Желтоватый цвет приобрело от жира.

а что вас собственно смутило?

Просмотрела все 3 фото и нигде не заметила какого-то аномального розового цвета, если судить по фото, то всё в пределах нормы

Answer 2

larysa lymar Искусственный Интеллект (138803) 10 лет назад

мясо как мясо

Answer 3

Liona-STRO Искусственный Интеллект (180245) 10 лет назад

Обычное мясо.

Answer 4

Если есть подозрение, что мясо покрашено, то проверьте его с помощью салфетки...

Answer 5

Оботрите сырое мясо бумажным полотенцем. Если мясо подкрашено, бумага примет его окрас.