Mail.ruПочтаМой МирОдноклассникиВКонтактеИгрыЗнакомстваНовостиКалендарьОблакоЗаметкиВсе проекты

Сколько готовятся пельмени

Ilia Platunov Знаток (425), закрыт 11 лет назад
Лучший ответ
Аня Мыслитель (7859) 11 лет назад
После того как вода закипела..закинули пельмени и варите 10-15 мин))я вообще варю минут 5 после того как закипели..не люблю когда они разваливаются)
Остальные ответы
Ксения Пивченко Ученик (177) 11 лет назад
? минут варятся в кипящей подсоленной воде;)
Motorrazor Просветленный (49812) 11 лет назад
на них написано
вообще пока не всплывут + минут 3-5
Иннусик Гуру (4955) 11 лет назад
как всплывут еще минуты3-5 покипят и все
Сергей Балабанов Мыслитель (7250) 11 лет назад
Пока не сварятся. Лично я люблю жаренные.
Klimentina Профи (507) 11 лет назад
10-15 минут после закипания
Ольга Трушина Ученик (168) 11 лет назад
5-7минут, помешивая до готовности.
Виктор Искусственный Интеллект (375772) 11 лет назад
Сколько варить пельмени? Для ответа на данный вопрос нужно посмотреть информацию на этикетке, ведь любой производитель обязан информировать об этом покупателя: и о составе, и касательно времени варки продукта. Это время различное. Сколько нужно варить пельмени?

При ответе на поставленный вопрос следует учитывать несколько критериев: состав теста, его толщина, сорт пшеницы, - все это имеет первостепенное значение. И чем выше показатели, тем дольше придется варить.

Прежде чем ответить на вопрос «Сколько минут варить пельмени?» , надо раскрыть технологию их приготовления. Во-первых, в кастрюлю заливается около одного-двух литров воды (это зависит от того, сколько пельменей необходимо сварить) . После этого вода доводится до кипения. Сколько варить пельмени? – в пределах 8 минут, но снова оговоримся, что время зависит от самого продукта. В закипевшую воду кладем пельмени, но не всей кучей сразу, а по отдельности, дабы не дать им слипнуться. Перемешиваем. Прикрывать крышкой не стоит, чтобы вода не полезла через край.

Сколько времени варить пельмени? Надо учитывать, что время для покупных и для собственно приготовленных пельменей будет различным. Те, что куплены в магазине, требуют варки не более, чем 5-минутной (можно чуть больше) , а что касается домашних пельменей, то они гораздо больше по времени варятся – около 11 минут.

Готовить их нужно на маленьком огне, дабы не допустить разваривания до состояния кашицы. Сколько варить пельмени? Они готовятся намного скорее, чем манты. Если говорить о последних, то они готовятся долго вне зависимости от того, обычная мантышница или автомат. Их стандартное время полного приготовления – 35 минут.

Зависеть это будет оттого, какова толщина начинки и самого теста. А вот манты готовятся дольше, поскольку их тесто по толщине превосходит тесто для пельменей, начинка их – не просто фарш, а аккуратно нашинкованные, обычно – кубиками, мясные кусочки и другие составляющие. Сколько надо варить пельмени? Готовятся они даже дольше вареников. Опять же, все дело в начинке. В варениках – не мясо, и следовательно для них нужно меньше времени.

Чтобы ответить на вопрос сколько варить пельмени, сопоставим их с таким продуктом, как хинкали. Хинкали необходимо варить от 6 до 9 минут, это будет зависеть от размера самого изделия, количества мясной начинки, использованной в процессе их лепки.

Итак, сколько варить пельмени? Они готовятся быстрее, чем те же голубцы, несмотря на то, что и время приготовления последних может быть различным. Сколько варить пельмени? Однозначно, меньше, чем голубцы. Если для голубцов надо 12 – 25 минут для полной готовности, то для пельменей это будет очень много. Стоит запомнить одно важное правило: практически все продукты, которые готовятся с помощью варки, требую для приготовления около 15 минут
Ариец Мастер (1245) 11 лет назад
на упаковке почитай
Анна Бобер Мудрец (12990) 11 лет назад
О блин.... Задан вопрос "Сколько готовятся пельмени"....И все, как один, советуют почитать на пачке, минуты после закипания (((( Ау!! ! Фарш накрутить, тесто замесить, дать ему отдохнуть. Затем налепить.
Минимум времени готовки пельменей- два часа.
Любовь Мыслитель (8596) 11 лет назад
Варите пельмени в подсоленной воде, после того как пельмени всплывут, варите еще 7 - 8 минут, если вода сильно закипит, добавьте 2 - 3 столовые ложки холодной воды, после этого еще раз дождитесь закипания.
for_liliy Искусственный Интеллект (140578) 11 лет назад
после того, как всплывут не более 5 минут
valentina golubeva Мудрец (13439) 11 лет назад
как всплыли так и готовы. но я люблю когда тесто мягкое поэтому держу их в воде ещё минут 10 после выключения газа.
ДиRECтор Просветленный (21658) 11 лет назад
Когда варите - пробуйте. Как сварились - вынимайте. Варите на минимальном огне после закипания - не развалятся
Николай Искусственный Интеллект (132482) 11 лет назад
если "готовятся", то долго - мяс намолоть смешать со специями, замесить тесто, дать вылежаться, зптем накурутить пельменей - это занимает три часа на 500 штук при лепке вдвоем вручную... и варить...-12 минут, если маленткие и 15-20, крупные, в большом количестве воды. Иначе полувшийся клейстер не проварит пельмени и обдрищещься.
Похожие вопросы