насколько могут быть крепки керамические латы?

Твердосплавный резец токарного станка из керамики, только так никто его не называет.
Есть разная керамика, от столовых чашек, до металлоподобной. Как правило керамика хрупка на излом, прочная, но из-за того, что не пружинит, легко ломается. Хорошо выдерживает большие нагрузки на сжатие. Применяется в танковой броне, по прочности немного уступает корунду, корунд, кстати используется в броне некоторых отечественных танков. Бывают керамические ножницы, для парикмахеров, они тёмного цвета, не тупятся но их легко сломать. Этими ножницы можно использовать вместо стеклореза. Керамику ещё называют твёрдым сплавом, он используется на свёрлах по стеклу, камню и бетону. Так что, делайте выводы.