Знаете, есть такие роллы, типа каллифорнии, т. е. рис в них наружу.. . у меня для приготовления есть все, только мозгов нет, что бы понять, как они эти водоросли рисом обматывают!)))
Надо на трасниковый лист выложить сперва рис, потом водоросли, потом начинку, когда будеш скручивать этим трасниковым листом ролл, у тебя рис окажется сверху, ну что может быть поще....Смотри кулинарные рецепты Юлии Высоцкой по ТV, готовит супер...