Mail.ruПочтаМой МирОдноклассникиВКонтактеИгрыЗнакомстваНовостиКалендарьОблакоЗаметкиВсе проекты

Тесто на тонкие блины отличается от теста на оладья?

Девушка-магнАт Просветленный (30149), закрыт 16 лет назад
как правильно приготовить тесто на тонкие блины?
Лучший ответ
Андрей Ярославцев Мастер (1026) 16 лет назад
В воду или нежирное молоко + просеянную муку+ немного соли + 1 яйцо + постное масло (после того как все предыдущее перемешается) . Консистенция киселя, тесто должно свободно растекаться по сковороде, И НЕ ЛЕЙТЕ ЛИШНЕГО!
Остальные ответы
mihan Мастер (2290) 16 лет назад
на блины тесто на молоке, а на оладьи на кефире
ну и консистенцией, конечно
просто я такая Мудрец (18859) 16 лет назад
Рецепт простого теста для блинов - 1 стакан муки, 1 стакан молока, 1 стакан газированной воды, 1 столовая ложка
сахарного песка, 1 ч. ложка соли, 3 яйца, сода, уксус или 1 чайная ложка дрожжей быстродействующих пр-ва Новосибирск - они для обычного дрожжевого теста вообще не годятся, а для блинов - то, что надо!
Инструкции: Сначала смешать все ингредиенты вместе с яичными желтками, белки взбить и добавить в последнюю очередь.
Замесить тесто и выпекать блинчики. Можно их сворачивать конвертиками или трубочками. Попробуйте!
БархатнаЯ Искусственный Интеллект (465379) 16 лет назад
На тонкие блины нужна вода, молоко, мука, яйца и немного растительного масла (для того, чтобы тесто легко отставало от сковородки).
Ксю Мастер (1043) 16 лет назад
Блины тонкие.
тесто:
мука-0,5л
молоко-1л (жирность1,5%)
яйца-3шт.
сахар-2ст. лож.
соль-щепотку
масло (подсолн) -4 ст. лож.
Готовить строго в этом порядке: яйца взбить+ сахар+соль
+чуть муки (довести до состоянии сметаны) +молоко+снова мука+молоко, так постепенно
всыпать всю муку и молоко, добавить подсол. масло. Тесто оставить на 10 минут. Выпекать на раскаленной
сковороде, предварительно смазать маслом подсолн.

Блины выходят тоненькие и вкусные!! !
Лиечка Мудрец (12781) 16 лет назад
Я нашла рецепт в интернете, но готовила уже не раз.. .
муки грамм 150, 2 яйца, 4-5 столовых ложек сахара, и молока 250 г. стаканчик. естественно, что делаю это все на глаз.. . И получается не плохо...
Похожие вопросы