Почему принято вставать, когда "суд идет" ?

В знак уважения.

Элементарно: "Встаньте, суд идет". Это высшая инстанция, поэтому требует высшего уважения.

судье в кайф

На всякий случай .Чтобы не сесть.

У судей особый статус. Всё идёт от этого. Вставая, участники процесса и слушатели выражают своё уважение.. . или унижение.. . (кому как удобно понимать)

ст. 257 УПК РФ - Регламент судебного заседания.

Существует судебный этикет, согласно которому нужно вствать, когда "суд идет"...

Судебный этикет является неотъемлемой частью культуры правосудия, служит авторитету судебной власти.

Ч. Беккариа (1738—1794) писал, что "формальность и торжественность необходимы при отправлении правосудия, чтобы ничего не оставлять на произвол судьи, чтобы народ знал, что суд творится на основании твердых правил, а не беспорядочно и пристрастно". (Беккариа Ч. О преступлениях и наказаниях. М. , 1939. С. 224.)

Обеспечению торжественности правосудия, охране и поддержанию авторитета судебной власти служат правила судебного этикета.

Судебный этикет — это совокупность правил поведения субъектов судебного процесса, регулирующих внешние проявления взаимоотношений между судом и участвующими в деле лицами, формы их общения, основанные на признании авторитета органов правосудия и необходимости соблюдения приличий поведения в государственном учреждении *.

Судебный этикет способствует созданию атмосферы необходимой торжественности при отправлении правосудия, воспитанию уважения к судебной власти, к закону, который она представляет. Немаловажно и то, что соблюдение требований судебного этикета создает определенные предпосылки для всестороннего, полного и объективного исследования обстоятельств дела, спокойной, корректной и деловой обстановки разбирательства дела судом с участием сторон.

Основы судебного этикета заложены и в уголовно-процессуальном законодательстве.

Так, УПК Российской Федерации (ст. 262) устанавливает, что все присутствующие в зале судебного заседания при входе судей встают. Все участники процесса обращаются к суду, дают свои показания и делают заявления стоя. Отступления от этого правила могут допускаться лишь с разрешения председательствующего. Стоя выслушивают и решение суда или определение, которым заканчивается дело без вынесения решения. Все участники процесса, а равно все присутствующие в зале судебного заседания граждане должны беспрекословно подчиняться распоряжениям председательствующего о соблюдении порядка в судебном заседании.

Культура судебного процесса – фактор формирования правового сознания, воспитания уважительного отношения к правоприменительным органам. В психологическом отношении существенна сама атмосфера ритуальной торжественности, социальной значимости судебного заседания. Исторически сложившийся процессуальный ритуал несет в себе социально-психологический эффект.
Строгое соблюдение судебного этикета эмоционально воздействует на психику присутствующих, создает определенную морально-психологическую атмосферу судопроизводства, предупреждает возможность недисциплинированного поведения.

Традиция сложившаяся во время перехода первобытнообщинного строя в родоплеменной, когда суд вершили сначала старейшины, а потом вождь племени.... И там, и там - особенные люди - пользовавшиеся почетом и уважением у своих соплеменников.

Судебный этикет

Потому что это закон, который входит в распорядок судебного заседания и порядок вынесения решений в судебном разбирательстве. Судебное заседание всегда должно носить характер торжественного ритуала, призванного поддерживать авторитет суда. Установленный законом порядок проведения судебного заседания, внешние формы взаимоотношений суда (судьи) со сторонами не должны упрощаться. Все указанные в Уголовно-Процессуальном Кодексе Российской Федерации формы почтительного отношения к суду (судье) должны безоговорочно соблюдаться. Закон также регламентирует порядок взаимоотношений суда и сторон. Процессуальный закон обязывает всех участников судебного разбирательства вставать при входе суда в зал судебного заседания; участники судебного заседания обязаны стоя давать показания, делать заявления, обращаться к суду с ходатайствами. Председательствующий по делу должен следить за неукоснительным соблюдением регламента судебного заседания.

Почему принято вставать, когда "суд идет" ?
Это приветствие Фемиды в знак уважения и призыв к справедливости
Вставание - это знак уважения

Введите в поисковик: Встать, Суд идет! (о необходимости и целесообразности стоять суду и в суде)