Как искать сигнатуры в cheat engine? Например на полёт или высокие прыжки?

Включить высокий прыжок, отсеять всё. Отключить, отсеять изменившееся. снова включить, снова изменившееся.. . Так - пока не останется мало значений. А в них, если не представляешь формата данных, методом научного тыка - замораживаешь пару, в игре включаешь/выключаешь, если изменилось, значит заморожено не то (переходишь к следующим) , если не включается/выключается, значит один из замороженных.