.
Ученик
(0)
10 лет назад
Гриль с керамическим покрытием лучше чем с тефлоновым. Он отличается уникальными потребительскими свойствами и высокой функциональностью.
f f
Оракул
(54144)
10 лет назад
Споров много ходит. Мое мнение - керамика хуже проводит тепло, но прочнее. Так что и плюсы и минусы есть у любого покрытия. (Если используете фольгу, тогда покрытие вообще не нужно)
1 2Профи (674)
10 лет назад
Да, с фольгой-то понятно, но вопрос именно о покрытии.
1 2Профи (674)
10 лет назад
Что касается фольги - она не ухудшает процесс? Я особой разницы с ней и без нее не заметил. Вроде точно так же нагревается и жарится еда.
Delle De Roi
Знаток
(363)
10 лет назад
попробуйте пожарить яйца на сковородах с данными покрытиями. После тефлона яичница в местах непосредственного контакта с покрытием из тефлона преобретает немного темноватый цвет. И возникает соответствующий вопрос что это за вещества. Есть большие сомнения что они полезны! А вот на сковородах с керамикой таких проблем нет. Тефлон немного дешевле. Керамика обладает меньшей теплопроводностью. Так или иначе выбор остается за потребителем.