Как закатывать банки закаточной машинкой "улитка"? Может видео есть?
Описание этого процесса в Интернете есть, вот бы ещё увидеть ;-)
Может видели где такой видеоролик?
Сами найти не можем ;-) выдаёт ролики 1 канала, ОТК) )
видео не поможет нужна только практика да и с практикой возникают проблемы вот почему банки переворачивают верх дном когда банка остывает образуется вакуум если крышка не герметична она начинает травить и появляется шлейф пузырьков лучше брать машинку с прижимным винтом если крышка пойдет гофрой можно прокрутить несколько раз не изменяя давления катка и это исправить не меняя крышки за один оборот каток прижимаю на на 1/5 оборота чем ближе к концу тем меньше подкручиваю как только равномерно под вальцую то прекращаю хотя лучше потренироваться и специально раздавить пару тройку банок
за 30 с лишним лет перепробовала почти все закатки но улитка мне нравится больше всего как катать смотрите по второй ссылке Балабаевой а вот обжимные не советую почти всегда закатывают неплотно банку после закатки всегда надо перевернуть и посмотреть нет ли пузырьков так проверяют полную герметичность иначе могут рвануть
никогда об этом не задумывалась. в крови, видимо, советская хватка - было бы что закатать, а уж мастерство не пропьешь. а маму, соседку попросить, чтобы показали?