Эта яркая красавица в качестве еды вам нравиться? Или только в хэллоуин маски вырезать и соседей пугать?

Обычно тыкву варят или парят, но также встречаются вариации рецептов, где она подвергается и жарке, и тушению. Также, тыкву подают в виде пюреобразного гарнира к мясу или же добавляют ее хорошо проваренную мякоть в различные салаты. Главная польза тыквы – это ее быстрое усвоение организмом, поэтому включать в меню эту бахчевую культуру, рекомендовано даже малышам, в качестве основного детского питания. В тыкве содержится много железа и каротина, а также витамины группы В, С, Е, РР, и Т, что позволяет ей справиться с заболеваниями различных типов. Тыкву, заслуженно считают самым диетическим продуктом, способствующим снижению веса. С помощью тыквы можно легко вывести всю лишнюю жидкость из организма, избавившись тем самым от сердечных и почечных отеков.