Время орехов пришло, даже белка их тащит в дупло, а вы орехи собираете, к зиме запасаетесь?

В составе лесных орехов содержится до 71% высокоценных жиров. Фундук богат белками и аминокислотами, которые легко усваиваются нашим организмом. В фундуке содержится небольшое количество углеводов, поэтому даже при высоком содержании жиров, употреблять их в разумном количестве могут все без исключения, даже те, кто следит за фигурой. Эти орехи содержат витамины А, группы В, С, Е, РР, 20 необходимых нам аминокислот. Фундук очень богат минералами: калием, фосфором, магнием, много серы и фтора, марганца и цинка, меди, натрия, железа, йода. Железа в орехах содержится намного больше, чем в мясе, овощах и фруктах.