скажите вот всемирно известные фотографии (шедевры) на фотошопе доводятся?

лайтрум, фотошоп

это смотря какие условия у конкурса

В любом случае, головой и руками

естественно. .

ВСЕ фотографии надо брабатывать хотя бы по тому, что не придумали еще аппарата совершеннее глаза.
А "доводят" только фотки те кто "чинит" копьютеры.

Серьёзно - начиная с А. Адамса.. .

Да, доводятся. Примером дороботки может служить "самая дорогая фотография" - "Рейн II", снятая Андреасом Гурски. Он откровенно рассказала о том, что по его мнению дороботка была необходима, в т. ч. с фотографии были удалены элементы - люди. Но это не помешало продать фотографию за $4 338 500

Фотографии обрабатывались во все времена, правда применяли не "фотошоп", а химические реактивы и ретушь.