Чем отличается бадьян-анис звездчатый от семян аниса? в магазинах продают отдельно, для добавки к чаю что лучше?

Question

eolin_2 · Accepted Answer

Целую звездочку лучше на большой объем чая (заварник или кувшин), в грог можно.
Если на 1 чашку звездочку.... точно перебор.

maina_24 · Answer

Я просто анис далеко не всегда и не везде пихаю - очень он специфичен на вкус. Чаще всего самогон на нем настаиваю - ничего так получается. А уж бадьян. да еще и в чай - ну. это сильно на любителя. Знаю, что бадьян кладут иногда в пловы и довольно широко используют в блюдах восточной кухни. Сама его не использую.

zlyden_pisiuniavyi · Answer

Бадьян очень ядрёный, анис как семена тмина, самбуку с них делают, для чая наверное на любителя)

pechal_9 · Answer

для глинтвейна

user_5617208 · Answer

вообще-то кардамон!))
не знаю, анис в чай - для меня звучит странновато)) его в маринадах используют, а также в восточной кухне. я имею в виду звездчатый анис.

tefeia · Answer

Это разные растения.