Тёперь уже известно, что основной причиной возникновения рахита является отсутствие или ограниченное поступление в организм противорахитического витамина D (вследствие дефицита его в пище ребенка или недостаточного воздействия на его организм ультрафиолетовых лучей). Некоторые продукты (молоко, масло, дрожжи и др.), облученные ультрафиолетовыми лучами, приобретают противорахитические свойства...
Читать здесь. Витамины от рахита