Едариум
+1Кто нибудь подскажите рецепт жареных тигровых криветок?
есть криветки нет рецепта....
По дате
По рейтингу
Тигровые креветки
Разморозить креветки (на воздухе)
Обдать холодной водой
В миске смешать: оливковое масло (0,5 стакана) , чеснок, петрушку, 0,5 сока лимона, соль, перец (чёрный, красный)
Можно оставить на несколько часов, а можно на 30 минут
На раскалённой сковороде обжарить 3-4 минуты
Водка, или виски, или коньяк-поджечь (ОГОНЬ! )
И к столу!
источник: Рецепт В. Мучкина
Может, сначала отварить?
берем сковородку и наливаем масло, пару долек чеснока поджарить до темноты, чеснок вынуть. сложить тигровых и жарить до готовности, пока не покраснеют и доб немного соев соуса киккоман в конце. можно чуток сбрызнуть лимончиком. приятного. тигровые креветки должны хрустеть! всегда!