Интересует опыт использования сушилок для грибов, фруктов и овощей. Кто чем пользовался? Какие впечатления?
У меня "Зелмер".Обычная электросушка, без всяких наворотов, на 4 поддона. Сушу в ней абсолютно все: яблоки, помидоры вялила, груши, морковку, вишню. Дойдет дело до грибов-буду и их сушить. Вот сейчас на огороде подрастает зеленый лук. Одна порция уже насушена с весны, если не будет заморозка, значит. насушу еще. Морозильная камера-не резиновая. Она у меня забита.
вслед за друзьями купила инфракрасную сушилку. она не меняет структуру продукта при сушке и после размачивания яблоки например как свежие. у меня маленькая на один поддон не знаю выпускают ли такие сейчас. купила в 94 году. вот подобные https://yandex.ru/search/?lr=54&text=инфракрасная сушилка дачник
Насушила яблок Сейчас сливы сохнут Хорошая вещь
я один раз сделала - тепеть думаю кому сплавить, сильно заморочки много.
У меня есть на даче вроде "Ягодка" называется. Сушу яблоки, груши и грибы. Все сушится замечательно. Груши дольше сохнут - а вот грибы очень быстро