зачем в составе халвы - пенообразователь Экстракт мыльного камня?!!

Question

зачем в составе халвы - пенообразователь Экстракт мыльного камня?!!

☆Lollypop☆ Оракул (64347), закрыт 9 лет назад

Дополнен 9 лет назад

Ой!! Мыльного корня!!!

Дополнен 9 лет назад

Для чего он?
И вообще, как вам составчик?

Answer 1

Это классический рецепт халвы, мыльный корень - весьма недешевый компонент, как все натуральное. Вот халва без мыльного корня - дешевая подделка. Почитайте про варку халвы - очень трудоемкое и дорогое удовольствие.

Answer 2

Что бы себестоимость была ниже, а цена продажи оставалась прежней. Если бы нормативы разрешали в халву добавлять простые камни с мылом, будьте уверены, наши производители сделали бы это.

Answer 3

Любая халва - это ЭМУЛЬСИЯ.
Отвар мыльного КОРНЯ - естетсвенный эмульгатор.
Без него халва расслоится на фракции и будет несъедобной.

Answer 4

Даже расслоившаяся халва будет более съедобна, чем халва с эмульгаторами, ароматизаторами эдентичными натуральным и прочей дрянью.