Как найти процентный состав вещества по формуле?

находишь относительную молекулярную массу, принимаешь ее за 100%
вычисляешь, какой % от нее составляют относительные атомные массы (с учетом кол-ва атомов) элементов, входящих в состав вещества

например
М (Н2О) = 18

18 ---100%
2 ------х
х = 11,1% Н

18 ---100%
16 ----х
х = 88,9% О